Opis
Puree przygotowane z świeżych, dojrzałych egzotycznych owoców bez dodatku barwników, słodzików czy konserwantów. Będą idealną bazą do pysznych soków, smoothie, koktajli czy sorbetów.
Passion fruit puree
Smak: mocny, owocowy.
Zapach: aromat świeżych owoców.
Kolor: żółty/pomarańczowy.
Brix: 12.4-15.5
pH: 2.5-3.3
Termin przydatności: Mrożone: maksymalnie 2 lata od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach. Aseptyczne: maksymalnie 18 miesięcy od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach.
Logistyka (rodzaj opakowania): Mrożone: błękitna torba foliowa LPDE pakowana w plastikowe wiaderko do żywności – 18,15 kg/błękitna torba foliowa LPDE w stalowej beczce – 200kg. Aseptyczne: torba aseptyczna pakowana w kartonie – 20kg/torba aseptyczna w stalowej beczce – 22kg.