Opis

Ten wartościowy produkt wytwarza się poprzez zmielenie ziaren kakaowych, odciśnięcie masła kakaowego oraz zmielenie kuchu kakaowego na proszek.
Proszek kakaowy doskonale sprawdza się przy produkcji wypieków, cukierków, produktów mlecznych i napojów.

NATURAL COCOA POWDER „TULIP 300”

Kolor: brązowy
Tekstura: proszek
Zapach: typowy zapach kakao
Smak: typowy smak kakao
Zawartość alkalizatora: brak
Zawartość tłuszczu: 10 – 12%
pH: 5,7 ± 0,5
Certyfikaty:
1. FSSC 22000
2. Kosher
3. Halal
4. UTZ 5. Fairtrade
6. Rainforest Aliance
7. Fair for Life
8. Organic (Skal, NOP, JAS, BIOSUISSE)
9. Inne (np. ISO 14001)

Logistyka (rodzaj opakowania): worki 25 kg, paleta 750 kg
Termin przydatności: maksymalnie 3 lata od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach