Opis
Uwielbiana przez każdego czekolada zachwyca nas w ciastach, batonach, cukierkach, lodach, ciasteczkach czy deserach. Proces jej powstania nie należy do najłatwiejszych – ziarna owocu kakaowca trzeba najpierw poddać fermentacji, wysuszyć, uprażyć, wyłuskać i skruszyć. Następnie dodać pozostałe składniki i poddać dalszym procesom. Gotowa czekolada jest nie tylko przepyszna, ale może też mieć pozytywny wpływ na nasze samopoczucie i zdrowie.
Milk chocolate M27SF
Minimalna zawartość kakao / minimalna zawartość substancji mlecznych w zależności od rodzaju czekolady: 26%
Minimalna zawartość tłuszczu: około 26,5%.
Logistyka (rodzaj opakowania): Forma płynna oraz zestalona / opakowania 10kg lub 20 kg
Termin przydatności: Forma płynna : Maksymalnie 4 od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach. Forma zestalona: maksymalnie 18 miesięcy od daty produkcji przy przechowywaniu w zalecanych warunkach.